マルちゃんの作るマサ弁

毎日息子(マサ)のために作るお弁当→マサ弁。高校へ通う3年間の期間限定。楽しく作るためにブログへupしてます。たまには気になることも書き込んで〜。

国松の魚たち

今日は【カマス】です。

明日は勤労感謝の日。 休み前で予約の問い合わせが多かった日です。 忙しくなりそうな予感。 普通の日々を送れることに感謝して! 今日の1押しはカマス。 めちゃくちゃ脂が乗っていますよ! 今日のおすすめはカマスの塩焼きです。 九十九島産天然牡蠣。 天然…

真鯛! この前【タイ】ってカタカナで書いていたら 妹が国の名前だと言うので 今日は漢字で(笑) 鯛! とても立派な鯛ですがー。 刺身には出来ない?いやダンナは刺身にはしない 「しまり鯛」 切り身にするために買いました。 味噌漬けにします。 頭はあら…

タイ

週末です! 今日は忘年会かい?って感じの予約の入り方。 実際!もう忘年会ムードが漂ってます。 私も頑張らなくちゃー。 今日のタイはめちゃくちゃ綺麗でしたよ。 ヒラメと一緒に♡ しまアジ。 家で採れた人参ww 明日は定休日です。

ハマチ

睡眠時間3時間半が祟っております。 2時間ほど昼寝をしましたが 復活しませんー。 誰か私に時間を下さい(笑) 今日は色々あります。 週末ですからねー。 ハマチ。天然物だとブリ。 刺身にはしません。 切り身にして照り焼きにします。 真アジ。刺身に出来ま…

九十九島産天然牡蠣

1年位しか使ってないのに バッテリーがいかれた私のiPhone6s。 ずっとiPhone一筋なのにこんなことは初めて! ドコモの保障で新品に交換してもらい、 バックアップから元通りー。 50年間使ってきてあちこち痛い私の身体。 一昨日は肩が痛くて!痛くて! 痛み…

ハタ、アオナ。

iPhone6s 使い始めて1年ばかり…。 充電が30〜40%残っている時にー。 って事で只今ドコモショップに来店中。 ダンナに「命の次に大切な携帯」って言われてるけど 今の世の中!なくちゃ困るんだよね。 待ち時間にブログ更新中です。 今日の仕入れ。 色々ありま…

ヒラメ

休み明けだというのに かなりお疲れちゃんです。 昼寝落ちしてました。 連日の睡眠時間4時間半は 昼寝をしているとはいえど かなりこたえます…。 せめて5時間は寝たいなー。 早くテスト期間にならないかなーと 思う母なのですww (テスト期間は朝特課があり…

九十九島産牡蠣

もー腹が立つ(`ε´) 元々は自分が悪いんだけどー。 先週の土曜日。 部活帰り、肥前山口から特急で帰ってきたマサを 武雄温泉駅まで迎えに行きました。 北口で待ち合わせ。 帰ろうとグルッとUターンして伊万里方面に向かっていたら お巡りさんに止められた。 …

鳥のから揚げ

足が!ふくらはぎがパンパンです。 (もともとパンパンですが…) 考えてみたら朝4時半に起きてからお昼まで ほぼ立ちっぱなし。 朝のブログの時間と車を運転しているときが 座っていた時間で 後は立ちっぱなし! パンパンになるはずだわ。 今日は早い時間か…

里芋の和風あんかけ

カテゴリーは「国松の魚たち」なのですが 最近は脱線気味…。 「里芋の和風あんかけ」 魚ではありませんねー笑 国松の冬場の定番メニューです。 赤いもかタケノコ芋で作ります。 今日はタケノコ芋で仕込みました。 皮をむいてまず湯がきます。 湯がき上がった…

もつ煮込み

ごめんなさいm(_ _)m 今日はまだご注文いただけません! が!もつ煮込みのご紹介です。 めったにメニューに出ないけど、 ファンのお客様がおられる【もつ煮込み】 朝から仕込んでおりました。 店のなかはもつの匂いが充満! 味はついたけど、鍋止めしてさら…

ありたどり

今日は立冬です。 最高気温は22℃の予報。 車に乗ったらポカポカいい気分☀ 明日は一時雨の予報。 気温も下がるようで冷たい雨になりそうです。 国松も火鉢が活躍する季節です。 ありたどり。 仕込み前! 人気の国松のから揚げはありたどり。 しまアジ。 奥は…

しまアジ

眠いです…。 朝はマサを送り、昼にはダンナを送り、 さて帰って昼寝をしようかなーと思ったら マサから迎えのLINE。 今日は武雄温泉駅まで! 普段は普通電車で三間坂駅まで帰ってきますが 乗り換えがうまくいかない時は、 途中から特急列車に乗ってきます。 …

はカツオ

昨日は文化の日! 祝日ではありましたが通常営業。 ただ魚の仕入れがないので 仕込みは暇…。 ということで昨日は唐津の友だちとランチタイム♡ 唐津くんちの最中ではありましたが、 今回はのんびり過ごしました。 美味しいもの食べて おしゃべりしていい時間♡…

アジ

町民運動会の百足競走で自分の体力のなさを 実感されされて…。 再び1月の5時間耐久リレーマラソンにむけて 練習開始。 響きはかっこいいけど 1週間ぶりのウォーキング&ランニングは 更にどん底に落とされてしまいました。 現実は難しいけど、 町民運動会後…

ヒラスのかま。

なかなか本業のブログにまで行かず 毎日昼は寝落ちしています(*´0)ゞファァ~~♪ しかも今日は仕込みの間、 昨日の町民運動会の話で盛り上がり (ダンナと2人ww) 魚の写真を撮るのを忘れておりました。 かろうじて撮った写真! ヒラスのかま。 塩焼きにすると美…

久々に本業のブログです。 最近はマサの弁当ばかり…。 寝不足続きで、午前中はなんとか元気ですが 昼からは寝落ちしていて ブログ更新に至らず…。 先週は日曜日も仕事をした上に 新人戦もあっていつもと違うペース。 疲れがなかなか取れません! 今度の日曜…

しまアジ。

1週間の始まりです。 と言っても、昨日は仕事をしたので区切りはなく、 なんとなく気持ちはダラダラ何ですが…。 気持ちを入れ替えないと今度の日曜日まで持てません! 町民運動会なのにww ガツガツと行きましょう! しまアジとひらす。 連日寝不足なので早め…

たいの湯引き

寝不足でtension↑↑↑ww 普段だったら絶対眠いはずなのに みょーなtensionの高さで目がさえています(笑) でも夜は忙しいし、 明日からマサの試合もあるし寝ます。 きっと目を閉じたらイチコロさー。 たいの湯引き。 大好き♡ あら炊き。 ヒラマサのかま。 伊…

〆さば

昨日は臨時休業させて頂いた国松です。 本日は通常営業です。 ご来店をお待ちしております。 サバを〆ました。 鯵。 刺身でいかがですか? たい。 昨日の「ためしてガッテン」のテーマは 【頻尿】 自分と重なる事ばかり。 まずは我慢することからww 辛いわww

久しぶりに走る! 10分…。 今の私の精一杯ww でも頑張る( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧ 今日の国松は鯵がおすすめです♡ とり団子。 明日は勝手ながらおやすみさせて頂きます。 またのご来店をお待ちしております。

くずかけ

昨日から異常に暑い! 更年期? 今朝も涼しく仕事をしているダンナを横に 「暑い!暑い!」の連発。 汗がダラダラ流れるので 何度も顔を拭いていると 「あんまり拭くとのっぺらぼうになるぞ-」って。 のっぺらぼうになったら美人の顔を書くのにww やっぱり…

いさき。

前の店舗のときから来ていただくお客様。 「母ちゃんそがん痩せてどかんしたと?」と 言われます。 まあもともと太っているから 痩せたと言ってもまだ太いww その言葉に 「ガリガリに痩せたでしょう」とダンナ。 「いや…ガリガリては…」 そりゃーお客様も困…

キリン一番搾り佐賀づくり

本日10月12日発売です。 国松でももちろん飲めます。 つまみにはアジ。 ご来店お待ちしております。

ヒラスのかま。

国松の玄関と座敷の床の間に 東京浅草鷲神社の熊手を飾っています。 ダンナが東京で修行をしていた店の常連さんに 毎年送ってもらっていたもの。 いたもの…そう…今年の春に過去形になりました。 お見舞いに東京まで行きましたが、 今の姿を見せたくないと お…

たい。

雨になりました。 明日は晴れそうですが、 本降りなので明日の稲刈りは延期です。 実は松尾家の稲刈りは今年で最後。 じいちゃんが年を取ったので もう田は作らないと決めました。 ダンナも仕事片手では無理…。 テスト前で部活が休みなマサは 最後の稲刈りを…

しまアジ。

宣言! 来年1月22日に行われる 【5時間耐久レースマラソン】に出ます。 まだ1キロも走れません。 が…コツコツ頑張ります。 距離でもなく早さでもなく楽しむ事! 楽しむために少しづつ練習します。 目標は1遅くても1時間続けて走ること。 10月で15分、11月で3…

カマス

うっひひひー! 明日は学校が休みかもしれないと 期待を大にして学校へ行ったマサ。 「もしかしたら昼からって言わしたりして」と 言っていたら ほんとに昼からになりました。 12時30分登校だって! メール連絡が来ましたww 落胆してるマサの顔が目に浮かぶw…

しまアジ

眠くて!眠くて! 扇風機をかけて爆睡をしていたら 電話がなって飛び起きましたww いつかどこか分からない状態。 休み明けだと言うのに…。 そこまで寝なくても…。 しまアジ。 サーモン。 10月1日の佐賀酒1万人で乾杯プロジェクト! 1万人達成したそうです。 …

しまアジ。

週末です。 疲れがなかなか取れないお年頃…。 ブログも更新せずに寝落ちww 面白い事があったのに! ブログに書こうと思ったのに 起きたら忘れてる…。 そんなお年頃…。 (ということでごまかしてww) しまアジ。 買い物に行っていたらすでに下ろされてました。…